のと屋は能登で和菓子を考える・・・・の心

中能登町の不動滝登り口に和菓子屋を経営しています。
山々に囲まれ自然とともにお菓子つくりをしています。

夏の終わりと秋のお菓子・・・・を考える



 
 商品名に

 『金澤〇〇・・』

 って付ける食品関係が多いんですよ

 
 『金澤』って付けるだけで売り上げも違うんでしょう・・


 「石川」とか「能登」じゃダメなんでしょうね
 

 
 自分はちょっと・・・

 何かイヤらしいじゃないですか?

 付ければイイみたいな

 味に自信があるなら付けなくてもイイでしょ?


 そんな訳で


 金澤よもぎ万頭 金澤のと屋 

 の、店主の金澤鍋岡です(中能登町在中)

 ええ、イヤらしいです。金澤俺。




 CM
 新刊

集英社ホームコミックス
キャルルCITYの文鳥医師団


 絶賛発売中です!

 皆様、手に是非よろしくお願いします~
 


 
 今年の夏休み、お盆期間中、かき氷・・・

 沢山の御来店、お買い上げ

 本当にありがとうございました!



 また来年も

 更に良くなるよう美味しい夏のお菓子を御提供出来るよう努めます


PXHH1464[1]


























 自家製苺のシロップはお盆後に売り切れて、抹茶のみの販売でした

 来年、熱くなってかき氷が食べたくなったら思い出して来て下さいね





 9月に入ると急に肌寒くなったような

_R003844[1]


















 中能登町産の白イチジク を使用した

 いちじく大福


 今年の白イチジクは美味しく実ったと思います

 販売期間はとても短いので


 食べたいと思われたら


 是非、急いで~


 こちらは

_R003838[1]


















 シャインマスカット

 これから、実も大きくなりますから


 こちらを使った

 シャインマスカット大福

_R003841[1]


















 梨大福



 是非是非~


 実はお盆後の20日

 大雨

IMG_7844[1]



















 地元の公民館横に流れる熊野川が氾濫

 橋に流木が引っ掛かり氾濫の原因に・・


 その流木も見たこともない大きな木の根っこでした

IMG_7840[1]
 



















 翌日は後片づけ

 結構、大変でした



 組長(班長)さんになって解りましたが


 見学の 人

 偉そうにしてる人

 口だけの人

 カッコつける人


 困った人が居るもんだと



 以上です

 あ、

 そこの貴方じゃないですよ?

 


 では~






 阪神、強いんだか弱いんだか・・・ 
 
  『のと屋』 

  よもぎ万頭

【amazon】ご購入はこちら御菓子司のと屋 生菓子 よもぎ万頭 10個入
【楽天】ご購入はこちら
【yahoo!】ご購入はこちら
              
 

 石川県産 『五郎島金時』 を更に美味しく和菓子に

 『うき月』


【amazon】ご購入はこちら  よもぎ万頭 のと屋 能登のおみやげ 和菓子 浮月(うきづき) 10個入

【楽天】ご購入はこちら

【yahoo!】ご購入はこちら
 


 

お盆の営業~・・・・を考える




 ご年配のお客さんで


 『ワシに 氷水 一杯ちょうだい』


 って、御注文されるんですが・・・


 かき氷の事を 『氷水』 って言うの


 粋じゃね?


 そんな粋で行きたい
 
 「のと屋」 の店主です


 CM
 新刊

集英社ホームコミックス
キャルルCITYの文鳥医師団


 8月19日発売です!

 皆様、手に是非よろしくお願いします~


 当店の お盆の期間中営業予定は~

_R003828


















 お盆期間は6時までの営業です

 17日(水)、18日(木)はお休みです

 そして

 翌週23日(火)、24日(水)お休みです


 の営業予定です

 来る人、帰る人

 皆さん、気を付けて~



 そうそう・・・

_R003321

 



  











  自家製の春苺のシロップ

  残り少ないですよ~

  まだ食べてない人、食べたい人

  空いてるタイミングで是非~


  ではでは



  

 来れない人はコチラで~
 
  『のと屋』 

  よもぎ万頭

【amazon】ご購入はこちら御菓子司のと屋 生菓子 よもぎ万頭 10個入
【楽天】ご購入はこちら
【yahoo!】ご購入はこちら
   
  

連休中、ありがとうございました~・・・・を考える



 ~お知らせ~

7月19日(火曜日)、20日(水曜日)はお休みです



 ご迷惑をお掛けします宜しくお願いします。


 ・・・店主は火曜はコッソリ仕事してますが



 先日、『ELVIS』エルビス

 観て来ました

 レイトショーで館内は自分一人


 貸し切り状態



 本当に良かったです


 好きな曲ばかりで

 
 ヘタクソなりに歌ってました


 実話なので

 内容は可哀そうなんですが・・・


 しかし

 とりまき って・・・

 職業は何て書くんでしょうね?


 いつの時代も

 気持ち悪い人達がいるだなと

 
 そんな 

 If I Can Dream 「明日への願い」が一番好きな

 「のと屋」 の店主です


 今回の連休中、沢山の御来店、お買い上げ

 本当にありがとうございました

 一つ、一つ励みにして喜ばれるお菓子を作っていきます



  CM
 単行本、8月19日発売!
 キャルルCITYの文鳥医師団~神の嘴


 まるいミカ先生の他の作品は ↓コチラ
 https://comic.k-manga.jp/title/35498/pv

 文鳥スタンプ
 https://store.line.me/stickershop/product/14569647/ja

 皆様、是非是非よろしくお願いします 

 



 こちらは雨が少ないような気がします

 車で30~50分程の所では大雨だったり


 変な天気が続きますが~

 じっとりした暑さには

_R003820


















 和菓子屋さんのかき氷


 いや

 のと屋のかき氷


 30℃超えちゃったら冷たいの欲しくなりますよね


 そんな訳で

 かき氷でクールダウンしたい方は是非~

 
_R003819


















 『蚊やり豚』

 これを作ると『夏が来たな』と・・

 
_R003815

















 で

 『もらい水』


 これを作ると秋まで頑張ろうと思います


_R003746

















 白玉金時

_R003740


















 能登産の大粒の大納言です~

 蜜漬けには甜菜糖と和三盆糖とブランデー少々・・・

R0002228

















 シンプルだけど

 お店の独自な味が出せるので

 作ってても楽しい和菓子です


 これも風鈴を聴きながら冷たくツルンと~




 それではこれから始まる夏を楽しみつつ・・・





 


 
 各イベントの人出、凄いな
 
  『のと屋』 

  よもぎ万頭

【amazon】ご購入はこちら御菓子司のと屋 生菓子 よもぎ万頭 10個入
【楽天】ご購入はこちら
【yahoo!】ご購入はこちら
   


 
にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
ブログランキング参加中 にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 石川県情報へ
ポチっと応援お願いします
                        .
最新コメント
ギャラリー
  • 2月の出会いと通常に戻りました~そんな気がする・・・・を考える
  • 2月の出会いと通常に戻りました~そんな気がする・・・・を考える
  • 2月の出会いと通常に戻りました~そんな気がする・・・・を考える
  • 2月の出会いと通常に戻りました~そんな気がする・・・・を考える
  • 地震から・・今年もよろしくお願い致します・・・を考える
  • 地震から・・今年もよろしくお願い致します・・・を考える
記事検索
LINE読者登録QRコード
LINE読者登録QRコード
プロフィール

ヒロビッチーノ

タグクラウド
QRコード
QRコード