皆さん
Xmasプレゼント、もらいました？
俺クリスマスプレゼントは・・・・
答えは最後に～
ヒントはカミさんがため息をついたもの
の、 「のと屋」 の店主です
CM
俺クリスマスプレゼントは？
『てつじょのじかん』 まるいミカ
https://kodansha-cc.co.jp/series/tetsujo ←クリック
まるいミカ先生の他の作品は ↓コチラ
https://comic.k-manga.jp/title/35498/pv
文鳥のスイカ
まるいミカ／ミカぢる@流浪の漫画家さん (@mikadiru) / Twitter
Xmasが終わって
正月準備だ～
波千鳥のはんこを使いました
焼き上げてから、水引で飾り付け
『集い菓子・波千鳥』
と～
桃の実を時雨生地で包み、蒸して焼成して柚子と梅酒で作ったシロップを熱いうちにかけて
『桃の実の柚子と梅酒のしぐれ』
これも 『集い菓子』
あとは正月用の上生菓子
これに～
椿、寒牡丹、水仙、福寿草
全部で 8種類 です
年末はお餅も作るのですが
今年は持ち込み依頼のお餅の注文は全て、お断り致しました。
トラブルや機械の故障（特に古米、古古米）や配達の問題と色々ありますが・・・・
店頭販売での、お菓子作りの方が忙しくなった事が理由でしょうか
かなりの数をお断りしましたが、自分の出来る範囲でこなそうと思います
申し訳ありません
で
そんな中
新しい材料を勧められたので・・・・
中能登町で作られた甘酒と地元の牛乳でミルクプリンを
味にメリハリが欲しかったので
黄な粉と黒豆で
でも・・・
ダメ出しが、あったので封印かな
他には
兼六芋 で 芋きんつば を作りました
これは
美味しかったですね
もし店頭で見つけましたら
兼六園から名前を取ったとか・・・
『兼六芋きんつば』
是非～
そして
正月の準備です
今年は窮屈な一年でしたが、
自宅で
お菓子で
ほっこりして欲しいですね
え？
のと屋のお菓子だけじゃほっこりしない？
そう
そんなアナタに
広島県から再び
西洋菓子処 バイエルン
のお菓子がやって来ますよ
https://www.bayern.co.jp/
↑こちらをクリックすると凄さがわかりますよ
今回も
バターケーキのルートヴィッヒⅡ世
瀬戸内レモンケーキ、アンサンブルの焼き菓子に加え
新登場の
シフォン生地の中にカスタードクリーム
ミニパウ
最高級のチョコレートを使った
生チョコバイエルンの石畳
21日の月曜に新聞が掲載されたので、既に店頭に並んでるのかと思われたお客様がおられました
掲載時に持っていたバターケーキと生チョコはサンプルで
責任をもって
家族でガッツリ食べました
美味しかったです
って事で
販売は週明けラストイヤーの
28日月曜日からの販売です
是非、ご来店お待ちしております～
あ
因みに
のと屋よもぎ万頭 も
広島にちぃとお邪魔するけぇ、よろしくお願いしますけんの
よろしくお願いします
年末年始はお店の換気フィルターを特殊に変更して
御来店、お待ちしております～
そうそう
俺プレゼントは
ジャン♪
Xmasの朝に枕元に置いてありました
昨晩、俺サンタが仕込みましたから
以上、俺クリスマス終了
明日、夏日になりますように・・・・
『のと屋』
よもぎ万頭
石川県産 『五郎島金時』 を更に美味しく和菓子に
『うき月』 
