のと屋は能登で和菓子を考える・・・・の心

中能登町の不動滝登り口に和菓子屋を経営しています。
山々に囲まれ自然とともにお菓子つくりをしています。

#山茶花

今年も観戦出来て・・・・を考える



 『みまももも~! ちゅちゅげきじゃ~!!』



 って自分なら言うと思う


 改めて


 織田信長役の木村拓哉さんて


 素敵 

 そんな

 ステキテキテキムテキング的な

 「のと屋」 の店主です


 知らなかったら、調べてね



 CM

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キャルルCITYの文鳥医師団


 絶賛発売中ですよ!

 皆様、是非!手に取ってよろしくお願いします~
 
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 今年も行ってきました!

ドラゴンキッド202210.27
 
















 ~ドラゴンゲート七尾大会~

 今年は当店もお手伝い!

 『よもぎ万頭』の抽選来場者プレゼントでした

EITA

















 毎年、楽しいんですが

 今年は特に楽しかったです

shachiko

















 未だにコロナ禍で、観戦とか旅行とか行かなかっただけに

 プロレスって元気をもらえるよなぁ

IMG_8197[1]



















 翌日はお礼に関係者の方と御来店下さいました

 有名人の方が来るとドギマギしますね

 しゃちほこBOY選手 と 菊田円選手

 菊田選手は石川県出身

 お兄さんが以前勤めてた会社とお取引きしてます

 そして

 息子と、ほぼ同じ歳

 何か色々、思うわぁ・・・


 お二人とも礼儀正しく、こちらが襟を正すべきと思いました

 また来年、能登に来てくださいね~!

 ココまでの繋がりに色々な方々に感謝です

 まだまだ仕事、頑張れます‼‼‼‼‼‼‼‼‼


 そして、お菓子作りも

_R003929[1]

















 秋色に~

 『山茶花』

 これから綺麗に咲き始めますね

 そして

R0001232

















 『みかん大福』

 みかんに甘さがのってきましたよ~

 冷たくして食べるのが、おススメです 

 コタツに入って食べてるのもイイですね~


 ここ最近の

 朝晩の寒い事・・・

 最近まで現役のセガサターンが壊れて泣きそうです

 中古で探します


 セガサターン四郎的に

 残りも~ 声出してこ~!










 来年の『岡田阪神』が楽しみで楽しみで~
 
  『のと屋』 

  よもぎ万頭

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11月になりました~・・・・を考える




 柚子の入浴剤が欲しかったけど



 隣の 旅の宿にごり湯シリーズ が気になったので


 今日は


 信州白骨温泉


 いい 


 お風呂に入りながら

 入浴剤の小袋の裏面を読んでる時が


 一日で一番、リラックスしてるかも


 ビバノンノの、 「のと屋」 の店主です 


 お風呂で(*´ω`)

 CM

 『てつじょのじかん』 まるいミカ

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 まるいミカ先生の他の作品は ↓コチラ
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 新作 『文鳥のスイカ』
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 今日は豆を炊きつつ・・・

_R002703


















 来年の干支の試作


 『牛』 って難しくない?


 どうしよ
 
 そもそもコレ、牛に見えるのか?


 母親から

 『あ~!ビクターの犬(ニッパー)ね!』




 落ち込むわ



 ハンコにしようかな




 そんな日は

R0002593


















 製餡 

_R002691


















 いい 生餡 が出来たわ

 新豆だからかな?
 
 割と炊き上げ時間も短かったかな


 ちょい炊きすぎが 良い生餡 になるなぁと

 最近は 白餡 の減りが早いですね


 何故なら

 この時期は~

_R002692


















 みかん

 甘さが熟してきましたよ


 バイトさんが黙々と皮を剥いてます

_R002699 (編集済み)







































 
 『みかん大福』

 白餡を薄く包み、大福生地でも薄く包み~


 寒い日のコタツの中で


 コタツでみかん大福


 どうでしょ?


 そして寒くなる

 季節の花

_R002682


















 『山茶花』

 と


 柚子のお風呂も良いけれど~

_R002688


















 『柚子の香』


 寒くても

 季節を楽しめるのは日本人の良い所


 そして 冬の和菓子 も楽しんでほしいですね


 のと屋で冬の和菓子を楽しみませんか?


 
 


 


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