今週も色々・・・・あったね
全国版で 石川県 中能登町 って。
自分の高校３年の時って家族も元気だったし、友達も沢山いたし、夢中になった遊びもあったし。
でもね、自分もそんな立場になってたら・・・・相当、ツライ。
正直、同じ町の人間として、家族を持つ一人として皆、同じ気持ちだと・・・・
自分が神様だったら、少し時間を戻してあげるんだけどね。
・・・・俺、菓子屋だしなぁ・・・・
こんな時、都合が悪い時って神様、出てこないんだよな。
顔も知らない名前も知らないが、助けてあげる事は出来なかったかなぁ・・・・と。
世間は知りたがるだろうけど、もうイイじゃん。
知るべき所は他にある。の、「のと屋」の店主です。
俺、Ｂ型 だから話が飛ぶんだけど・・・・
年末の 「松竹梅」 の上生菓子製作の一つ、 松 。
去年は違ったけど、この抜型を使って 松 を表現したりするんですが・・・・
何か自分としては・・・・ よく見るんで飽きた なと。
色々な本や今までの自分の資料を調べてみると、ある職人さんのお話の記事が。
これ。
なんでしょ～
もう、この時点で 松葉っぽい でしょ？
嬉しくなって一杯、折っちゃった
・・・・折り過ぎたな
硬めに炊き上げた羊羹を のり 代わりにして付けて合わせます。
ほらね。
松葉 でしょ？
これを上生菓子の上に添えるだけで、グッと 松っぽく 良くなりますよ
え？これ何かって？
和菓子屋なら ピン ときた？
え？和菓子屋じゃないの？
あ、これね。
これは・・・・
スーパーに売ってるよん
じゃね～
答えは「スーパーに・・・・」だ！ みんなも「何か？」探してみよう～
では。
「流行語大賞」・・・・
いや、まぁ・・・・頭のいい人達が決めるから・・・・ね？
ノミネートも知らない言葉が多かったなぁ・・・・
「のと屋」
amazon.jp
御菓子司のと屋 生菓子 よもぎ万頭 10個入
え！！中能登町！！でした。