お店の駐車場にある　モミジの木　を手入れしていたら



　お客さんに




　「何でも出来るんですね～」



　褒められました。




　その後

　しばらく後戻りが出来ないくらい

　かなり切りすぎた　モミジの木　になりました



　褒めなくてイイです・・・・

　の、「のと屋」の店主です


　切ってると楽しい




CM

　　手術室のコマの書き込みや、サテンスキー等の道具の緻密な書き込みは、見ごたえありますよ

　　最後の診察だ　

　　ゴラクエッグ 「サイハテ村けやきクリニック」　　第8診　配信中 

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　夏に頃、コミックス化！

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　以前よりのと一青果に予約注文をしていた


　大粒の苺


　入荷しました

　今回も色々、無理を聞いて取り寄せてくれて感謝です






















　凄い数ですよ

　収穫後、急いで持って来てくれた






















　愛知県産　あきひめ　３L サイズ


　実は地元である　

　七尾の赤崎いちご

　これでシロップを考えてたんですが・・・・


　『一度に大量の数を揃える事が出来ない』

　『粒の大きさにバラつきがある』

　との事で今回は見送りです


　が


　先程、いい商品を思いついた　ので～

　この　赤崎いちご　は別の商品に取っときます




　それではシロップ作り～

　この時期は直ぐ傷み出すので急いで加工します






















　カミさんとバイトさんが無言になるくらい

　ブロック状にカットしていきます

　カットした部分も新鮮で白いでしょ






















　その間にベースになるシロップ作り


　ハチミツと氷砂糖を使い、糖度を調整しながら作っていきます






















　銅鍋にて・・・・


　苺の　ビバノンノ状態


　と、言っても煮詰めないです






















　しばらく漬け込むと


　良い色になりましたよ


　これを急速冷凍でストックしときます



　もう数か月すると






















　お店の横はこんな感じになります


　チリ～ンって


　そして






















　どん


　のと屋の『苺かき氷』と『抹茶餡』　



　もうしばらくお待ちくださいね



　とりあえず・・・・

　7月辺りを予定です




　では



　







　今、阪神の2軍は強くてね～

　猛虎進撃の8連勝


　何？一軍？

　え・・・・っと

　破竹の3連勝の後、怒涛の4連敗(；一_一)



　何か？

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