もう十何年前に行った沖縄
まだ改修中の 首里城 前で
息子をだっこしながら
『綺麗やねぇ～』
と言った側で
知らない地元のおじさんが
『ね～スゴイでしょ？綺麗でしょ～』
日焼けしたニコニコ顔を思い出します。
焼け崩れる映像は
本当にショックだと思います。
元気だしてね
チバリヨ～
の、 「のと屋」 の店主です
CM
今日、来られたお客さんが
『富山の本屋で買ったよ～』って
まるいミカ
『サイハテ村けやきクリニック』
先月末は
充実してまして
泉商事 （菓子材料） さんで講習会
講師は 『青柳』 仲嶋真輝先生 です。
Facebookでは ポテト王子・・大王みたいな
台風被害で大変であろう 千葉県 から来県です
今回の講習は
薯蕷万頭、どら焼き、フルーツ大福、浮島、マドレーヌ、生チョコ大福・・・・
既に・・の商品ですが
自分の商品を見直す機会だと
目新しかったり、工夫があったり、知らない材料だったり
内容も思ってたのと全然、違ってましたし
かなりの勉強とヒントを得ましたよ
年明けには 新商品 も出せそうです(´艸｀*)
泉商事さん、仲嶋先生、ご苦労様でした
そして
夕方のちょっとした時間は
来年の 干支 『子』 のデザインを
グレーと白のボカシ包みをすると生々しいでしょ？
福ネズミって考えると・・・・白かな？
形だけ
耳の内側をピンクに、鼻を小豆羊羹で考えてみます
そんな事しながら
フルーツパウンドケーキ を
途中にオレンジのスライスをのっけて再び窯の中
焼き上がりにコアントロー
何処からカットしても
ドライフルーツがたっぷり出てきますよ
和菓子屋さんらしく、米粉もちょっと・・・・
そんな中
お客様
ドラゴンゲートプロレス の
”ハリウッド”ストーカー市川 さん
ビックリ
学校の振替休日でお店を手伝っていた娘も大興奮でした
で
その数日後
大きい荷物が届いて
カミさんから
『また何を買ったの？』
とチョイ怒りで言われたけれど・・・・
ビックリ
読者プレゼントの当選
当たるのね？
雑誌を見たら、自分の名前が載ってました
ビックリ
そして
俺、スーツケース欲しかったのね？
ビックリ
そんな勉強の発見のビックリ×2の月末でした。
幸せ過ぎて
・・・・俺、死ぬのか？
カミさん
『でも今月も注文があるので死ねないよ～』
そう
まだ楽しい事があるような・・・・俺
IOCに菓子折り持ってけば
『オリンピックは中能登町に変更！』
って簡単に決まるのでは
『のと屋』
よもぎ万頭
石川県産 『五郎島金時』 を更に美味しく和菓子に
『うき月』 
旬の 五郎島金時 ですよ
まあ盛り沢山のないようで楽しませて頂いてます。
＾