もうすぐ地元の班長の役(組長)も終わり~!
ありえない区民のクレーム、在所の所要で注文を断ったり、お店を閉めたり
・・メチャしんどい
でも
来年はストレスフリーで
仕事にめちゃめちゃ楽しく頑張ります!
イエーイ
CM
集英社ホームコミックス
キャルルCITYの文鳥医師団
絶賛発売中です
皆様よろしくお願いします~
ここ数ヶ月は
餡を炊きまくりの日々でした
ホント、有難いです
ここ数年の年末は白餡を炊く量が多くなりました
雪手亡豆の生餡です
時期的に炊きやすいんですよ
製餡してても楽しいですし
白餡の減りが早いのは
みかん大福 や いちご大福 のお陰ですね
苺の高騰にビックリですが・・・
苺の入荷予約をしてあるので
大丈夫でしょ
そうそう
今週末から
純生クリームの苺ロールケーキ も始まりました
苺の入荷量も決まっているので
数量限定ですが、よろしくお願いします
数量限定と言えば・・・
クリスマスの上生菓子 も発売中です
が
ほぼ売り切れました
・・・かなり多めに作ったのですが
とりあえず
もう一度作りますので
これまた宜しくお願いします
こちらの小さいのは
地元の保育園の 『お茶会ごっこ』 で作らせて頂きました
これは
修行みたいな感じで作ってます
休日に作れば人件費はタダでしょ?
保育園児に
『今年の、のと屋は手を抜いたな』
みたいな事を言われたくないので
何故か保育園の上生菓子だけは意地で作ってます
それでも
そんな子達が大きくなって覚えててくれるのは嬉しいですね
年末年始のお菓子作りに入ります
いやぁ・・・歳、越せるかな
来年は楽しい事ばかり、あるような・・・
『のと屋』
よもぎ万頭
石川県産 『五郎島金時』 を更に美味しく和菓子に