29日、30日、31日御来店お買い上げのお客様に

　恒例の

　『のと屋のお歳暮』

　差し上げます

　御来店お待ちしております～！　
　
　
　話変わって



　パンの中で一番好きなのが

　レーズンパン

　色々なパン屋さんに行っても必ず買っちゃいます

　表面にグラニュー糖がのってるのとか最高ですね


　レーズンが好きなのかもしれません



　でも


　食事の中で使用されるレーズンは苦手

　本当に嫌


　子供の頃から給食のサラダに入っているレーズンに関しては


　「ちょっとシェフを呼んで来てくれる？」


　みたいな気分でした
　
　そんな気分の一年を過ごした～

　「のと屋」　の店主です


　　CM
　

集英社ホームコミックス
キャルルＣＩＴＹの文鳥医師団

　絶賛発売中です
　因みに「このマンガがすごい2023」にも選ばれました！
　是非～
　
　その次はクリームパンを買うな




　
　今年も沢山の御来店、お買い上げ

　本当に本当にありがとうございました

　お店や自分に関わった皆様に感謝の一年でした


　そんな思いもお菓子作りに生かせたらと思っています

　と言う訳で



　  
　














　今年も29日、30日、31日は恒例の

　『のと屋のお歳暮』プレゼント

　皆様、おまちしております








































　販売スタートが遅れましたが

　『福梅』

　特注の最中種は

　富山県産の新大正糯米製～

　餡が能登産の大納言です

　これも是非



















　お餅

　小さな丸餅とのし餅（角餅）のみですが販売しております

　数は少ないですが美味しく食べるならこの大きさだと思います


　正直、お菓子作りに追われて

　去年から持ち込みの糯米や配達は完全にお断りしています

　

　年末年始用のお菓子作り～



















　種まで食べれる桃の実を梅酒餡で包み

　黄身時雨生地で包み強い蒸気で蒸し

　270℃の高温の窯でサッと焼き

　自家製梅酒と柚子を合わせたシロップを掛け仕上げました


　・・・手間暇、掛かってるでしょ？

　これが口の中でスッと溶けていきます

　どうでしょ？
























　『波千鳥』

　縁起の良い波千鳥に紅白の水引に金のテープ

　なんか正月らしいでしょ？　
　

　他にも正月用の上生菓子を御用意しています

　今年の干支は『卯』


　テーマとしては可愛く、置物の様な感じ～

　是非、店頭でご覧ください
















　




　今年も沢山の御縁を頂きました



















　御縁のあった皆様に感謝し

　良いお年をお迎えください


　それでは残り数日間

　頑張っていきましょ～！