＃コスパ高い : のと屋は能登で和菓子を考える・・・・の心

　レジ袋が有料化って事で

　地球温暖化も考えて

　当店もそんな方向です

　でも

　レジ袋を忘れて買い物に行っちゃうと

　両手に商品を抱えて出てくるのって

　何か悪い事してる感じじゃん？

　コンビニに行って

　スーパーBIGチョコ2本

　ポケットから出た状態で出てきちゃったわ

　そんな　「のと屋」　の店主です。

　リスカの　『スーパーBIGチョコ』

　最・高！

　俺には

　コスパ、高ぇぇ

　この値段でコレは作れない

　CM
　無料で読めるよ！コスパ高いよ！

　『てつじょのじかん』　まるいミカ

　https://kodansha-cc.co.jp/series/tetsujo　←クリック

　　

　まるいミカ先生の他の作品は　↓コチラ
　https://comic.k-manga.jp/title/35498/pv

　先月と今月は

　見習いの頃や普段からお世話になった方々が

　何人か亡くなられて

　この新型ウイルスの影響で「式」らしくないような感じでした

　

　そんな恩人でもある

　修行先の会長さん

　見習いの頃は社長だったんですけど

　見習い期間が終わっても、勉強会に呼んで下さったり

　元気な頃、会いに行くと　　
　
　『鍋ちゃんか、お父っちゃん元気か？ビール辞めて、焼酎にせえ言うとけ』

　
　見習いの僕らに

　『お前らっちゃあ、もっと勉強せえま』

　『身体の管理も出来んで菓子なんか作れるか』

　『いい材料使って、お客さんの喜んでくれる物、作らんなんな』

　印象的なのは
　
　『人前で「バカ息子」って言うな！バカ息子、ワシに預けたんか？お前の知らん所で物凄い努力しとっわ！』
　

　自分の事を軽くバカにした親父に対して真剣に怒ってくれた人でした

　修行先の会長さんには感謝しかないです

　『会長孝行』　は

　『一人でも多くのお客さんに喜んでもうらう事』

　だと

　頑張ります

　アチラで親父と飲んどってください

　何だかんだで飲むと二人とも息が合ってたんだよな

　

　会長が酔うと必ず

　『どうや？鍋ちゃん、ワシの母ちゃん、いっちゃん（一番）キレイやろ？』

　必ず奥さんを褒めるんです

　それがカッコ良かった

　（因みに修行先の職人さんは皆、同じセリフを言うんですよ）

　カッコ良いでしょ？

　だから

　自分もカミさんを褒めてますよ、会長

　今回の上生菓子は～

　菓子名　『金魚』

　去年、大阪の道具筋で購入した『金魚』の抜型を使いました。

　丸い抜型で水草を抜いてから三角にカット～

　金魚は滲み防止に上南粉を加えて、更に淡く見えるように・・・・

　どうでしょ？

　金沢の無料情報誌にも紹介されましたよ～

　遠方の方はおっ気軽に～