～お知らせ～

　18日（火曜日）、19日（水曜日）はお休みさせていただきます。



　お盆期間中の御来店、お買い上げのお客様

　品切れの商品に残念がって帰られるお客様

　込み合う中でも、お待ち頂いたお客様


　そんな全てのお客様

　ご迷惑をお掛けしましたが

　本当に本当にありがとうございました。
　


　また来年も良い商品、心に残る商品作りに頑張りますので宜しくお願いします。

　の、　「のと屋」　の店主です



　CM
　かき氷は抹茶好きな感じ？

　『てつじょのじかん』　まるいミカ

　https://kodansha-cc.co.jp/series/tetsujo　←クリック
　　

　まるいミカ先生の他の作品は　↓コチラ
　https://comic.k-manga.jp/title/35498/pv

　

　今年は妹に




















　かき氷注文伝票を作ってもらったお陰で

　ミスらず、こなせました



　そして

　今日の3時過ぎ










































　自家製の苺シロップ

　終了致しました


　最後のイチゴミルクを御注文されたお客様に

　白玉餅をサービスしときました



　今年も沢山の『のと屋のかき氷は苺でしょ!?』の皆さんに

　感謝、感謝です


　また来年

　美味しいシロップ、作りますよ～


　因みに

　かき氷　は　抹茶のみ　です


　今月いっぱいの販売です

　残り僅かですが、よろしくお願いします


　それでも

　当店の抹茶の特徴は
　

　白玉餅は勿論ですが

　餡は　しゅまり小豆　のこし餡ですよ


　中々、食べれないですよ～


　






　～お知らせ～

　18日（火曜日）、19日（水曜日）はお休みさせていただきます。







　今年のお盆もありがとうございました

　　『のと屋』　

　　よもぎ万頭




　　　　　　　　　　　　　　
　

　石川県産　『五郎島金時』　を更に美味しく和菓子に

　『うき月』


　　

　

　～お知らせ～

　16日（火曜）、17日（水曜）　お休みです



　今週、プロ野球が開幕ですよ

　ウチの阪神は・・・


　新加入の外国人


　・・・大丈夫なのか

　デイリーに『バースの再来』って言ってたのに
　（毎年だけど）


　右は打てるけど、左は打てないって

　『阪神でプレー出来る事にエキサイトしている』

　って言うの、大抵ダメじゃん？
　

　コレ毎年じゃん？　の、　「のと屋」　の店主です


　でも優勝、目指すじゃん？
　CM
　電車三人娘と電車を勉強したいアナタに～

　『てつじょのじかん』　まるいミカ

　https://kodansha-cc.co.jp/series/tetsujo　←クリック
　　

　まるいミカ先生の他の作品は　↓コチラ
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　先日、お客さんから




















　『のと屋さんの「黒豆大福」、ビックリするほど美味しいねえ』


　メチャクチャ褒めてくれまして


　更に

　『「第二のよもぎ万頭」に、なるんじゃない？』


　そこまで言って下さいまして


　嬉し恥ずかしい有難いです




















　でも

　それ程、試行錯誤した商品でもなく

　5～6回ぐらいで決まっちゃったんですね
　
　「シンプルに」

　「黒豆に対して、塩3.2ｇ」

　「酵素を使わなくても翌日も柔らかく」


　・・・・みたいな


　大福生地の『ミヤギコガネ』、粒餡、黒豆の柔らかさと風味と味

　たまたま・・・上手くハマった感じのような・・・


　手間暇、掛けて試行錯誤も沢山した商品って

　ほとんどダメな事が多いんだけど



　何だかんだ

　材料が良いんで助けられてるんですね




　今週末から

　氷室まんじゅう　ですよ～
　



















　地酒　御祖酒造の酒粕　を使って




















　酒種作り

　
　早い話

　明日の休日に氷室まんじゅうの生地


　翌日の水曜日は中餡になる、こし餡作りの製餡～

　連休の内容は

　コレだったんですね～



　がんばれ俺

　そして

　がんばれ阪神タイガース


　再び

　～お知らせ～

　16日（火曜）、17日（水曜）　お休みです










　冷凍発送も出来るようになりました

　遠方の方はおっ気軽に～

　　　『のと屋』　

　　よもぎ万頭




　　　　　　　　　　　　　　
　

　石川県産　『五郎島金時』　を更に美味しく和菓子に

　『うき月』